简介 一道完全符合「简单、快速、且健康又美味」的低脂料理，一起来做看看吧！ 材料鸡胸肉340g 葱花30g 蒜头4瓣(切成蒜末) 辣椒1支(去籽切碎)做法1

　　 鸡胸肉切块后，加入全部醃料(文末有笔记)，按抓后静置醃约15分钟。

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　　 取一平底锅，锅内倒入少许食用油后，加入醃好的鸡胸肉块入锅并摊平，让每块鸡胸肉都能均匀受热。

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　　 煎至第一面肉色变的金黄时，加入蒜末及辣椒末

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　　 随意拌炒。

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　　 炒至筷子可以轻易插入鸡肉时，撒点海盐调味(大约2小撮)。

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　　 起锅前，加入全部葱花，拌匀即完成。

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　　低脂料理