【客家桔酱】客家桔酱烤棒棒腿的做法
发布时间:2022-06-30 04:06:23
简介 客家桔酱常与白斩鸡或三层肉一同上桌 除了单纯的沾酱的用法之外 还能入菜烹调 增加水果风味 清爽 减少油腻感 这道料理不需开火 也不用加油 健康 简单 又好吃唷~ 材料棒棒腿290g 大黄瓜适量 蒜头适量 客家桔酱2汤匙 酱油1汤匙做法1
棒棒腿冲洗后,稍微擦干置入碗中--> 醃料(客家桔酱2汤匙,酱油1汤匙,适量蒜头拍碎)与棒棒腿搅拌均匀-->放入冰箱静置20分钟
2棒棒腿平放进烤箱(烤箱预热250度,10分钟),烤至鸡皮略呈焦黄后翻面 大黄瓜刨薄片后与烤熟的棒棒腿摆盘,完成!