简介 咸咸甜甜的酱汁.冷掉也是好吃.带便当也非常的适合. 材料去骨鸡腿肉1枚 片栗粉少许 酱油1大匙 味霖1大匙 砂糖1-2小匙 味噌1小匙做法1

　　 鸡腿肉切成适当大小后.撒上少片栗粉（极少的量）

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　　 热锅后.将鸡皮朝下,用小火煎将鸡肉两面都煎到金黄香酥且熟透.

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　　 将多余的油脂用餐巾纸擦掉之后.再将调味料倒入.将鸡肉全面都沾满酱汁.直到汤汁收干就完成了. ★鸡肉要切大块一点才不会太咸.