简介 利用蛋白和蛋黄分开，放入青椒和蕃茄，加入零嘴饼乾，让烤蒸蛋变小点心咸派。 材料洋芋片适量 鸡蛋2粒 安佳鲜奶15g 青椒丁30g 蕃茄丁30g 柠檬盐1小匙 墨西哥香草盐适量 迷迭香叶适量 饼皮2片做法1

　　说明食材如上。

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　　先在模型内各放饼皮，把洋芋片压碎放入底部。

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　　2粒蛋，分别搅拌蛋白放一个器具，一个搅拌好蛋黄放一个器具，用网子过滤。洒上(柠檬盐)，墨西哥香草盐,迷迭香叶。

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　　上面放青椒丁，蕃茄丁。上面再摆几片洋芋片。

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　　入烤箱180度10分钟后取出，冷却凝固。"蔬菜双色烘蛋"即完成。