材料黑木耳2大片 杏鲍菇4个 四季豆10根 黄豆芽150g 鸡胸肉一副 鲣鱼酱油少许 味霖少许 泰式炸鸡酱少许做法1

　　食材洗净，黑木耳切丝、杏鲍菇切丝、四季豆切小段、黄豆芽洗后烫熟冷却备用

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　　鸡肉煮熟冷却后剥开成鸡丝

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　　将食材放入大锅中，加入鲣鱼酱油、味醂和泰式鸡肉酱拌匀即完成。 （酱料、食材可依各人喜好更换为红萝卜丝、小黄瓜丝、韩式辣椒酱、芝麻酱等）