可可粉，黄油，糖粉，低筋粉和花生粉

　　一、打发黄油时分三次加入糖粉，打发成蓬松的样子；

　　二、按书上所说，加入可可粉，搅拌均匀，再筛入低筋粉和花生粉（炒好后自己打磨），用手搅拌成团；

　　三、分成十二等份（多少等份随你），每份搓成圆球；

　　四、用手或平的碟底压扁；

　　五、放入不粘盘烤，时间温度参考书；

　　六、烤好后放凉。