香草嫩鸡腿排的做法
发布时间:2022-07-16 11:29:11
简介 香煎去骨鸡腿在家简单做就可以享用 品尝幸福的滋味 材料去骨鸡腿2块 米1杯 彩色甜椒12颗 蘑菇4朵 洋葱1颗 奶油20克 味淋2匙 薄盐酱油3匙 红醋1匙 白兰地酒2匙 迷迭香适量 胡椒少许 罗勒叶少许 玫瑰盐适量 郁金香粉适量做法1
将去骨鸡腿(需退冰)浸渍于醃料中,以手轻柔后密封至于冰箱冷藏8小时以上。洗米后加入郁金香粉以电锅煮成淡黄色米饭,以饭碗盛装倒扣在餐盘内。
2配菜-洋葱横切1公分厚度2片、整朵蘑菇与切片彩椒,以上都煎熟后摆盘。
3奶油放入锅中以中小火将醃过的去骨鸡腿排煎至全熟,最后放入餐盘即完成。
4上桌。