香烤洋菇的做法
发布时间:2022-07-19 13:31:10
简介 今天想分享的是用手指拿取的小点心, 这种点心称做 Finger Food。 小小一个,且刚好一口就可以吃掉的, 操作过程简单又快速, 重点是~~~非常好吃呢!!! 咬下大洋菇的第一口,还微微的爆浆, 接着蒜香、九层塔香、柠檬香气慢慢从口中滑进了鼻腔, 就像在嘴中跳着圆舞曲般~~~让人沉醉呀! 材料大洋菇15颗 九层塔1小把 辣椒1/2根 蒜头4瓣 黄柠檬1颗 <调味料>: 粗面包粉3大匙 细起司丝3大匙 橄榄油1大匙 盐巴适量 黑胡椒适量 柠檬汁2大匙做法1
九层塔切碎、辣椒去籽和白膜后切成末、蒜头切末、刮下黄柠檬外皮适量备用。 将<调味料>和作法(1)调匀备用。
2大洋菇快速洗净,并用厨房纸巾擦乾,再用手剥除大洋菇的蒂头,将作法(2)的馅料填入凹处。
3烤箱先预热,再将食材放入烤箱,温度设定180度烤15~20分钟即完成。