简介 古早味番茄沾酱 一种流行于南部 祖先所留下智慧的吃法 材料中 老姜的热性平衡了番茄的凉性 原是夏季水果的番茄 已盛产 塞酸梅之外 也可以换个吃法哦 材料帯皮姜泥50克 一般酱油膏45克 二砂糖50克 水100cc 甘草粉以30cc水份量外溶解一茶匙 玉米粉以30cc水溶解一茶匙做法1

　　 步骤干净锅子入二砂糖和水 小火煮出蔗糖香续入酱油膏.甘草粉水 煮开后加入姜泥小滚 并勾芡至适当浓度放凉后 就是基本款番茄沾酱了