番茄酱烤猪肋排的做法
发布时间:2022-07-25 15:40:02
简介 猪肋排大方得体,也是完全能展现主人贤慧的一道菜(?!) 我用最简单的方式来料理,省去醃制的步骤,但美味不变喔! 材料猪肋排一块 西洋芹两只 红萝卜半条 洋葱半颗 亨氏番茄酱2大匙 香菇素蚝油2大匙 糖一匙 匈牙利红椒粉少许做法1
把洋葱西洋芹红萝卜切大块,与肋排一起放入电锅中,注入水至盖住肋排的高度,以外锅两杯水先把肋排炖软
2烤箱预热170度,将番茄酱(今天用墨西哥辣味、原味也可以喔)素蠔油、糖、红椒粉喇在一起,刷在猪肋排上,正反面刷满,入烤箱烤十分钟(可铺上铝箔纸不然盘子很难洗)
3我会用铝箔纸稍微包住肋排避免烤时油脂喷散到烤箱,不能全包住不然会烤不入味
4烤完之后翻面一样刷上酱料再烤十分钟让肋排更入味
5随便烫个青菜地瓜马铃薯就很漂亮又好吃了