简介 小孩想吃的蛋炒饭，马上动手炒加一点亨氏番茄酱改变一下平常吃的咖哩风味。 酸酸甜甜真美味，洋葱碎很脆口 材料米饭5碗 蛋3颗 肉丝100g 洋葱碎50g 青葱适量 番茄酱60ml 酱油20ml 胡椒粉适量做法1

　　 儿子不爱洋葱，可是碎洋葱炒饭他倒是能接受，前提是不能炒烂，所以会在最后才加，刀具够利，切碎的洋葱比较不出水。

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　　 加15cc油打入鸡蛋炒到释出油脂，再放入肉丝炒到变色。

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　　 放入白饭加20ml酱油和60ml的番茄酱、胡椒粉拌炒均匀。(每个品牌调味料咸度与酸度皆不同请自行斟酌)天然的番茄酱炒好以后并不会红通通一锅

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　　 试酸咸度后最后放入洋葱拌炒。

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　　 起锅前放入青葱即可囉。

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　　上桌。