简介 前几天ㄚ曼达的朋友想要做焦糖鲜奶酪，是他找不到纯鲜奶的配方，今天ㄚ曼达就用纯鲜奶来做焦糖鲜奶酪，才刚做好小朋友就一直喊着要吃，但是还没完全降温，所以大家只好等晚餐后再来享用囉！ 材料糖200克 水60克 滚水120克 鲜奶900克 糖60克 吉利T15克做法1

　　将焦糖平均分配入模型内

2

　　 吉利T跟糖混匀，然后倒入鲜奶中加热，至都融化

3

　　 将做好的鲜奶酪倒入模型中

4

　　 放凉后就可以放入冰箱冷藏囉～