简介 请教了公司泰籍的同仁,绿咖哩要怎么煮才好吃,多数都建议煮鸡肉或牛肉,但是我觉得肉类的料理已经是吃的很多了,应该来点不一样的。 谷盛的绿咖哩块把所有香料都放进去了,所以只要准备自己喜欢的食材,就可以煮一道既道地又好吃的绿咖哩料理喔!对于职业妇女来说超方便的! 材料谷盛绿咖哩块4小块 茄子1条 魔芋丝卷1盒 豆腐1块 西芹1片 牛红蕃茄2个 炸豆皮3~4个 杏鲍菇2~3个 木耳1片 九层塔少许 红辣椒1根 椰奶半罐做法1

　　 所有食材洗净,蕃茄划十字后烫熟去皮切碎,其他食材都切成容易入口的片状 或块状备用 。

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　　 将椰奶烧开,将所有食材陆续放入锅中,再加入咖哩块,加入适量的水炖煮。

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　　 起锅后,搭配米饭或夹挂包都好吃。

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