缤纷花园沙拉的做法
发布时间:2022-08-16 15:03:47
简介 自从自创「葡萄柚蓝莓花园沙拉佐蜂蜜柠檬酱」食谱后,我又做了更缤纷的版本,这次搭配的全新沙拉酱汁味道更棒,学起来,一送上桌保证被夸到翻掉。 材料
香吉士 2颗,葡萄柚 1颗,蓝莓 30颗,综合生菜(babyleaf) 50g,Mozzarella起司 30g,白葡萄醋 2大匙,百花蜜 2大匙,初搾橄榄油 2大匙,盐 少许
缤纷花园沙拉的做法将酱汁材料均匀搅拌即完成,食用前可先放置冷藏保鲜。
生菜先洗好,以清水冲洗两次,转以冰水清洗,稍微冰镇,再以蔬菜脱水器脱水备用。
蓝莓洗净,香吉士、葡萄柚将外皮切除后取出瓣状果肉备用。
将生菜和水果们均匀洒在盘上,将马扎瑞拉起司以汤匙刮成不规则片状,散落在沙拉上。
最后将事先做好的白葡萄花蜜油醋淋上即可食用。