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经典维也纳热巧克力的做法
发布时间:2022-08-28 19:02:25
简介 不喜欢喝那种可可粉味很重的热巧克力的朋友们,一定要试试自己煮热巧克力哦! 维也纳热巧克力不使用可可粉,使用了巧克力块,让这道饮品有浓醇的巧克力香,却不会有像美式巧克力饮品那种沙沙的口感。 做法非常简单,您一定要试试看! 材料比利时巧克力125g 牛奶450g 白兰地1/2tbsp 装饰可可粉适量 巧克力碎屑适量做法
1
将牛奶放在炉子上以中火加热煮沸。煮滚后离火,加入巧克力,用同心圆的方式搅拌均匀。
2
选择性加入白兰地后,搅拌均匀,倒入杯子。
3
挤上鲜奶油、撒上可可粉、巧克力碎屑装饰后,即可以饮用。
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