鸡胸肉 一块,大葱 四根,黄柠檬 半颗,黑胡椒 适量,是拉差 适量,绍兴酒 三匙,酱油 两匙,蒜片 适量

　　将鸡胸肉切块, 放入醃料中醃约40分钟

　　 竹签串起醃好的猪肉及葱段, 放入平底锅内小火煎, 边尖边加撒上黑胡椒盐, 至熟透

　　 完成!(可挤点柠檬或沾点是拉差, 会更好味唷!)