简介 欧美最流行的瓶瓶罐罐野餐趣，可油封蔬菜也可单纯做沙拉，不仅简单准备更可轻松携带。 材料节瓜1份 甜椒1份 红洋葱1份 小番茄1份 马铃薯1份 白花菜1份 大蒜2颗 紫洋葱少许 橄榄油少许 白醋少许 海盐少许 胡椒少许 八角1颗 新鲜百里香少许做法1

　　将所有蔬菜切成小块状备用。

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　　将紫洋葱切片和所有蔬菜ㄧ同入锅，放入橄榄油（与蔬菜总合1:1的比例）。淋上少许白醋、海盐与胡椒添味。

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　　加上八角ㄧ颗、新鲜百里香。待油ㄧ滚即刻关火，装入罐中静置15分钟后即可品尝。