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超简易 巴西面包~~ 起士QQ球的做法

发布时间:2022-09-14 15:58:13

  超简易 巴西面包~~ 起士QQ球的做法

简介 今天来介绍巴西人最爱的国民小吃:巴西起司面包球 P?o de Queijo,用木薯粉而非面粉制成的起司面包外脆内软Q,口感有点像台湾人喜爱韩国面包!! 换个角度想~就是个用烤的地瓜球囉~~ 材料

  A牛奶 1杯,A蔬菜油 1/2杯,A盐 一小匙,A糖 一大匙,B地瓜粉 2.5杯,B蛋 2个,B起士粉 1/2杯,B帕玛森起士 1/2杯,起士粉 适量

超简易 巴西面包~~ 起士QQ球的做法

  烤箱预热180度 , A食材下锅煮至小滚

   将地瓜粉倒置第1步骤中,拌匀~用手揉成团

   成团后慢慢加入蛋液,边揉边加,以免蛋液吃不进面团里

   倒入起士拌匀, 将面团捏制小球状,裹上起士粉放置烤盘, 烤25~30分至金黄即可

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