简介 与剑笋一样好吃好下饭。 材料桂竹笋6～7条 绞肉一碗 葱3根 蒜头1～2瓣 姜丝适量 酱油膏1～2匙 酱油适量 米酒适量 胡椒粉适量做法1

　　1.桂竹笋对半撕开，在切段备用。2.绞肉加入醃肉酱醃个五分钟。3.姜切丝、蒜头切片、葱切段

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　　下油爆香姜丝及蒜片~~

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　　下绞肉拌炒至变色~~

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　　下桂竹笋拌炒一下~~

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　　下酱油膏及水煨煮收汁~~

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　　收汁前下葱段一并拌炒入味~~

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　　起锅前尝一下味道~~无问题即可盛盘。