简介 心里美萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。凉拌心里美萝卜，添加适当食醋，不仅可起到消毒作用，而且可使菜肴的色泽更鲜艳，提高菜肴感官质量。 材料

　　心里美萝卜1个，莴笋100克，盐、糖、醋适量。

心里美萝卜莴笋的做法

　　1、将心里美萝卜削皮切成细丝，莴笋去皮切丝。

　　2、加少许盐腌制10分钟。

　　3、再加入糖、醋拌入味即可食用。