简介 经典的义大利的白酱布只能煮一大利面，也能够当调味～把鸡腿煎的焦香软嫩的肉，倒些埋酒去腥，再用四种起司制作而成的白酱调味，就是道一上桌就秒杀的美味料理唷～ 材料去骨鸡腿肉２只 白酒2大匙 白酱1大匙 盐适量 黑胡椒适量 干燥罗勒叶适量 配菜适量做法1

　　鸡腿肉切成适当大小，加入黑胡椒，罗勒叶，１大匙白酒醃渍３０分钟

2

　　热一锅子不加油，鸡皮向下，逼出鸡油并把鸡肉煎到焦黄

3

　　加入配菜略炒，再加入一大匙起司白酱，１大匙白酒，盐巴

4

　　煮至水份收干即可

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　　上桌