简介 用鲑鱼油，将豆腐煎得恰到好处，从陆地上的野菇香到海洋中甜鲜虾，最后让鲑鱼的浓郁"油"著豆腐，唇齿留芳。 材料

　　鲜搾鲑鱼油 80ml,火锅豆腐 1盒,太白粉 适量,综合菇片 120g,虾肉片 120g,洋葱珠 30g,青葱珠 50g,蒜头碎 15g,海盐 适量,粗粒黑胡椒 适量

鱼香野菇虾豆腐的做法

　　1、豆腐切块，沾上薄薄一层太白粉之后用50ml鲑鱼油煎香。

　　 2、将菇片、虾肉片、洋葱碎、青葱珠、蒜头碎下锅炒香，混合30ml鲑鱼油后调味。

　　 3、将【做法2】放在【做法1】上，洒上番茄丁装饰即可。