简介 过节的餐桌上大鱼大肉，每天都胡吃海塞的，许多人怕是要吃出工伤！一盘五彩缤纷、营养丰富、养心养眼的开胃菜必不可少，往往也最受欢迎！ 材料

　　【主料】苦苣、圣女果、熟鸡蛋一个

　　【调料】橄榄油、苹果醋、盐、蜂蜜、黑胡椒粉

清新爽口【油醋苦苣沙拉】的做法

　　1、准备苦苣、圣女果和熟鸡蛋一个。

　　2、将蔬菜用水清洗干净，再用盐水浸泡几分钟，苦苣撕开，圣女果和鸡蛋切成小块。

　　3、盛入碗中，淋入2勺橄榄油。

　　4、一勺苹果醋。

　　5、少许盐、一勺蜂蜜，黑胡椒粉少许，拌匀即可。