简介 食材随手可得，物美价廉，营养丰富，简单烹煮却有不平凡的好滋味~~ 小茹的轻松美味料理 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料板豆腐一块 蒜头六瓣 青葱两支 酱油一大匙 蚝油膏一大匙 味霖一大匙 水三大匙做法1

　　 豆腐一块切为9片，蒜头切末，青葱切花备用，**另一块没切的另做它用**

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　　 平底锅适量油，小火慢煎豆腐，煎至豆腐表面恰恰，即翻背面继续煎，煎第二面时中间留空位顺便煸蒜末，

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　　 如图，

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　　 第二面也煎恰恰后，加调味料微火续煮入味，

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　　 酱汁不用收乾，留些酱汁放上青葱煮个5 秒即完成，也可以豆腐先装盘，再淋上酱汁也可。

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　　 完成。**这蒜香豆腐的蒜末配着葱花和著酱汁，配着白饭吃真是一大享受**