简介 软嫩的南瓜裹上香喷喷金沙，咸咸甜甜带点蒜香，绝妙好滋味!简单又易上手唷~ 材料南瓜半颗 咸蛋1颗 蒜末数瓣 葱末3根做法1

　　 南瓜去皮切小块状、葱蒜切末、咸蛋压碎，备用

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　　 起锅下约2米杯的水量加上一小匙盐，放入南瓜，盖上锅盖煮至熟

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　　 接着起锅备用，

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　　 下少许的油，蛋黄入锅中炒至起泡，接着下南瓜与蛋白，中火快速炒

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　　 等均匀裹上蛋黄后，下葱末与蒜末与少许的香油就可起锅~开动!!