简介 我爱粉蒸肉^o^/每每到港式茶楼我必会点上一盘.香嫩口感加上配料地瓜.真是一绝阿!!自己动手做不比茶楼差喔~大家试试便知道!! 材料去骨鸡腿1只 地瓜1条 蒜头3瓣 葱2支 五香蒸肉粉1包 龟甲万和露酱油1大匙 酱油膏1大匙 酒1大匙做法1

　　 备齐材料~鸡肉切一口大小块状；地瓜去皮切一口大小块状；蒜头.葱白略拍切末，备用~

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　　 鸡肉块加入葱花、蒜末、及调味料醃约20分钟~

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　　 地瓜块放入盘中~

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　　 将醃好的鸡肉均匀沾上五香蒸肉粉排入盘中~

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　　 放入电锅中，外锅加1又1/2杯水，按下开关蒸至跳起，再焖5分钟即可.上桌品尝~