简介 酸甜微辣清爽又开胃的拌菜，不挥汗的料理最适合炎炎夏日了:) 蔬菜满满，美味养颜又健康:) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料高丽菜丝250g 小番茄15个 辣椒丝适量 蒜瓣(切末)4瓣 花生米适量 香菜1大把 柠檬汁40ml 盐2/3茶匙 糖2茶匙 香油1大匙做法1

　　 高丽菜丝加一大匙盐(分量外)混合均匀静置约5分钟后用手挤出涩水再放入钢盆中，和蒜末、辣椒丝、小番茄(对切)、凉拌酱料充分混合均匀放入冷藏约15分钟。

2

　　 上桌前再随意撒上香菜末与花生米提味即可。酸甜微辣清爽又开胃的拌菜，不挥汗的料理最适合炎炎夏日了:)

3

　　 随兴拌个面，夏日清爽的一餐，凉凉的吃也很消暑:)