简介 圣诞节，来找圣诞老公公， 动手来做有趣又可爱的老公公！ 离圣诞节还有一星期，好期待喔， 虽然每年的圣诞节大都这样过， 不过今年可有圣诞老公公面包陪我呢… 材料分量6个 高筋面粉150g 即溶酵母2g 砂糖15g 盐3g 牛奶 水80g 25g 无盐奶油10g 红色色膏少许 可可粉1小匙做法1

　　将面团材料放进面包机，按下制面团行程。

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　　搅拌成面团取出，分成如图示大(180g)小(100g)二块。

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　　大块重量不变，小块的约分成50g(白)、30g(红)、20g(褐)，如图加入红色色膏与可可粉揉捏。

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　　所有面团均分6份。

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　　如图步骤所示捏成圣诞小公公6个。

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　　等距将6个可爱的面团放入18cm中空圆形模里，盖上纱布放置温暖处。(我使用的是不沾材质无须抹油，若没有要先抹少许油在模子里)

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　　约40分钟后二次发酵完成，放入已190℃预热好的烤箱里，以150℃烘烤15-18分钟，完毕后立刻取出面包，放冷就可食用了。

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　　但我们家弟弟说看起来虽像圣诞老人，不过有点像是「熊」耶，自己看了看…还真有那么一点像！哈哈