豆干肉燥的做法
发布时间:2023-02-19 17:03:18
简介 豆干肉燥 糖醋甜椒 培根高丽菜 材料猪绞肉100g 洋葱(小)1/2颗 豆干2/3片 甜椒些许 红萝卜片些许 凤梨罐头1片做法1
1. 中火温油炒洋葱丁到洋葱快变透明,推到一边另一边放绞肉,绞肉一面变白再翻面,两面都变白后跟洋葱拌炒,再放豆干丁2. 豆干约炒1分钟有香气后,呛一点酱油、糖、味啉,搅拌均匀上色,受干就完成了
21. 温油先炒红萝卜片,再下甜椒均匀上油后,加一点水炒个2分钟2. 加入罐头凤梨片、一小匙罐头汤汁、一点番茄酱,炒均匀到汤汁收干就完成囉
3上桌