简介 超好吃的免卤豆干,热吃冷吃都美味! 材料(厚)豆干20片 香菜两株 葱两支 红辣椒一根 蒜头6瓣 冰糖适量 甘醇油膏两大匙 薄盐酱油两大匙 麻油OR香油一小匙 黑醋三小匙做法1

　　 葱ˋ蒜ˋ香菜ˋ辣椒切细末备用。

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　　 油膏ˋ酱油ˋ黑醋ˋ冰糖煮滚放凉混合切好的辛香菜加入麻油。

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　　 这次买的豆干超级厚～～～所以我对切了！豆干越小越容易入味,如果买的是薄豆干或豆干丁,酱油量就要少点囉！

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　　 炸到豆干膨胀,成漂亮金黄就可起锅了，我有稍稍用厨房纸巾吸点油～

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　　 把炸好的豆干跟预先拌好的酱汁混合就好囉！冷吃热吃都对味！