龙眼肉20克

　　鸡肉100克

　　料酒适量

　　青红椒 适量

　　淀粉 适量

　　油 适量

　　盐 适量

　　1、鸡肉洗净切丁，加入料酒、淀粉和盐，抓匀，腌5分钟；

　　2、锅内加油烧热，然后放入鸡肉丁炒；

　　3、加入鲜龙眼肉翻炒；

　　4、最后炝入淀粉水，拌匀起锅即可食用。