简介 用光泉作出百变料理! 材料蛋黄5颗 牛奶180g 低筋面粉170g 油60g 葱花30g 美乃芝20g 肉松30g 细砂糖100g 盐3g 蛋白5颗 细砂糖40g做法1

　　 准备食材

2

　　 蛋黄加砂糖拌至糖融解依序加入沙拉油.牛奶拌匀

3

　　 加入过筛低粉拌匀备用

4

　　 蛋白加盬.细砂糖打发

5

　　 分二次与蛋黄糊轻拌匀

6

　　 将拌匀之面糊倒入烤盘抹平，撒上葱花.白芝麻

7

　　 上火180下火150烤焙20~25分钟

8

　　 准备肉松美乃芝

9

　　 美奶兹均匀涂于内层.撒上肉松.杆卷

10

　　 香气四溢..