南瓜200g，糯米粉100g，面包糠少量，豆沙适量，白砂糖适量

　　1、备齐食材；

　　2、将南瓜去皮切块蒸熟，捣烂成泥；

　　3、南瓜泥加入糯米粉，揉匀成团；

　　4、揉好的面团切成等量大小；

　　5、将面团搓圆，拍扁加入红豆沙（根据个人喜好添加哦）。在饼上撒上面包糠，保证口感更香脆；

　　6、煎南瓜饼之前，首先要冷锅，倒一层薄薄的油，用小火将南瓜饼煎至金黄即可。

　　如果亲是用微波炉蒸熟南瓜，食材就可以按照上面的比例哦，如果是蒸锅那就需要多加点糯米粉，这样才能做出口感适合的南瓜饼哦！