简介 喇一喇煎一煎就好的「鲔鱼鸡肉煎饼」 可以补充优质蛋白质，简单又好吃~ 冷吃也OK，当早餐或便当菜很方便！ （7个，1个约60大卡） 材料罐头鲔鱼肉70g 鸡胸绞肉140g 蛋1个 盐/黑胡椒粒各1/4小匙做法1

　　 将所有材料倒入盆中，搅拌均匀

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　　 取一个不沾平底锅，不用倒油，直接用小汤匙将肉馅舀入锅中，用汤匙背稍微压平成饼状

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　　 开小火，盖上锅盖闷煎约3分钟后，将煎饼翻面

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　　 续闷煎约3分钟至2面金黄熟透即可