简介 每次看有关烹饪或烘焙的节目,我就会想试着煮煮看，虽然目前为止没煮过很多道像这样的菜，但，我还是开心的很，主要我是想学那个观念。 这道料理就是从烹饪频道学到的，虽然没有百分百相同，但是就自己拼拼凑凑，也有三分样啦。 蕃茄海鲜螺旋面，没买到蕃茄罐头，所以少了稠稠的感觉，但味道还是不错，若想尝试可加蕃茄罐头，口感会更浓郁。 材料螺旋面2人份 虾子适量 中卷适量 洋葱适量 九层塔适量 蕃茄适量 红葱头末适量 蒜末适量 高汤适量 白酒适量 盐适量 黑胡椒粒适量 义大利香料适量 姜片少许 酒少许 盐少许 橄榄油少许做法1

　　 起锅，入橄榄油，先将洋葱末炒香，接着再下蒜末及红葱末

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　　 同上锅，入蕃茄块，再呛适量白酒入锅，闻到香味后，再下高汤煮至蕃茄软烂 等锅中的汤汁煮至有点收汁，加入虾子．九层塔．中卷和面，再下盐．黑胡椒粒及义大利香料调味，至汤汁快收完即可完成