简介 人家常说蕃茄红了，医生的脸都绿了，这一次ching利用美味的蕃茄搭配炼乳，简单的调味，就能将蕃茄的美味与营养，借由你的嘴一次到位，你准备好享用这道红白胜利的蕃茄炼乳沙拉了吗？ 材料牛蕃茄1颗 九层塔1小把 水果醋1匙 橄榄油1匙 黑胡椒少许 炼乳1匙做法1

　　将蕃茄洗净，切去蒂头部份后切丁备用。

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　　取一器，将蕃茄丁和九层塔末摆进去。

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　　取一小把九层塔，洗净后切成末备用。

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　　淋上一匙水果醋调整口感中的酸度和香气。

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　　淋上一匙的橄榄油。蕃茄的营养需要脂肪协助摄取，所以添加橄榄油是为了帮助肠胃吸收蕃茄的营养，也让口感更滑嫩。

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　　洒上少许黑胡椒粒增加口感，让整体更美味。

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　　淋上一匙的炼乳。

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　　将上述食材拌匀，即可装盘。

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　　开动喽～