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南瓜豆腐煎的做法

发布时间:2022-10-17 15:05:02

  南瓜豆腐煎的做法

材料

  【食材】豆腐//南瓜//黄油//玉米油//食盐//花椒

南瓜豆腐煎的做法

  1、豆腐的两面都撒上食盐和花椒腌制2小时以上;

  2、南瓜去皮切削块蒸熟,搅拌机搅拌成南瓜泥;

  3、南瓜泥里加入融化的黄油搅拌均匀;

  4、热锅下达油锅,腌制好的豆腐去掉花椒和盐水,切成小方块,放进打油锅,煎至两面焦黄即可;

  5、南瓜泥铺底,煎好的豆腐放在南瓜泥上,再舀两勺南瓜泥在豆腐表面,即可上桌。

  6、吃的时候豆腐蘸滚南瓜泥一起吃,香甜绵嫩,好看也好吃。

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