简介 是虫虫？不是虫虫？答案揭晓；是像冬虫夏草的植物，是植物啦！外貌特殊，口感清脆鲜甜；市面上不易见到，这是我姐姐自己种的。容易沾土，清洗不易，用小刷子一根根刷洗，非常的费工。 一般都是拿来炖鸡汤，我也炖过。草石蚕炖鸡，这次我是拿来炒肉片，吃起来更加清脆，喜欢脆脆口感的朋友，也会喜欢它。带点中药味，接受度高。 材料草石蚕适量 猪肉片3两 红萝卜少许 葱12根 酱油1/2大匙做法1

　　这草石蚕的植物样子

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　　它的根部。刷洗去土干净。

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　　肉片加酱油少许太白粉，抓马一下备用。红萝卜切小条状，葱斜切。

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　　锅热油热炒肉片，7分熟捞起，备用。同锅炒红萝卜，草石蚕，炒熟；加肉片及少盐炒熟。最后葱下去拌炒匀。