简介 有点硬的饼乾，不太甜 蛋白饼用剩的蛋黄好去处 材料蛋黄4个 糖2汤匙 油1汤匙 面粉150～200g做法1

　　 4个用剩的蛋黄

2

　　 加糖

3

　　 搅匀

4

　　 加面粉搅拌至雪花状

5

　　 用手搓揉成不黏手的面团 (可适量加入面粉)

6

　　 压平

7

　　 对折

8

　　 再对折

9

　　 再压平重复步骤6-8三次

10

　　 切成需要的形状

11

　　 摄氏180焗20分钟