简介 鸡胸肉煮汤常常又干又老，但炸成鸡米花，不但烹调时间短，又可保持鸡肉鲜甜多汁，很受小孩喜欢哟！ 材料鸡胸肉1片 酱油少许 糖少许 蕃薯粉少许 九层塔少许做法1

　　鸡胸肉去皮去骨，切小块。以酱油、糖醃30分钟

2

　　沾上干的地瓜粉

3

　　放入油锅，正反面各炸3分钟

4

　　捞起沥油，完成。