家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

三杯猪大肠的做法

发布时间:2019-03-11 04:55:11

  三杯猪大肠的做法

简介 我好喜欢猪大肠的嚼劲口感,看到阳台上自己栽种成熟的9层塔刚好能让我入菜,真有成就感! 利用大同电锅将猪大肠先行蒸软些,才不会让人嚼不动破坏好滋味! 材料猪大肠50元 辣椒1条 姜片数片 蒜头2颗 9层塔适量 太白粉水(芶芡)少许 绍兴酒1大匙 酱油膏2大匙 香油1小匙 酱油膏2大匙 酱油1中匙 砂糖1大匙 米酒大匙 胡麻油1大匙做法三杯猪大肠的做法1

   购买已经处理好的大肠头,再用面粉搓柔处理几遍,以确保更干净

三杯猪大肠的做法2

   冲洗后放入锅中,放入醃料醃渍2小时

三杯猪大肠的做法3

   再放入【大同电锅】蒸煮,外锅3碗水,让它慢慢蒸到电源跳起...

三杯猪大肠的做法4

   等到晚餐时间,取出保温的大肠将汤汁倒掉用清水冲洗一下

三杯猪大肠的做法5

   切成一小小段

三杯猪大肠的做法6

   摘下自己栽种的鲜嫩9层塔

三杯猪大肠的做法7

   备料:9层塔、辣椒、蒜末、姜片

三杯猪大肠的做法8

   倒入胡麻油热锅,将辣椒、蒜末、姜片等爆香

三杯猪大肠的做法9

   放入猪大肠煸炒

三杯猪大肠的做法10

   倒入酱料再拌炒

三杯猪大肠的做法11

   放入9层塔闷一下入味,再快速搅拌,勾个芡即可

三杯猪大肠的做法12

   我的【3杯猪大肠】上菜锣~

三杯猪大肠的做法13

   大同电锅好用50年粉丝团: https://www.facebook.com/ricecooker50

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点