简介 简简单单就能做出好料理，吃到好味道！一道幸福的好料理，全家都爱吃～ 材料鸿喜菇适量 秋葵适量 蛋豆腐1盒 小蕃茄适量 葱段适量 葱丝适量 太白粉水少许 香油少许 调味料适量 水约200cc做法1

　　鸿喜菇切除蒂头最下方处；蛋豆腐切小块；秋葵汆烫至熟后切片；小蕃茄切片；葱部份切段部份切丝备用。

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　　热锅，倒入适量的油，爆香葱段，放入鸿喜菇炒匀。

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　　放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐块拌炒。

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　　放入调味料炒匀。

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　　最后再以太白水勾芡即可起锅。

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　　盛盘后，加点葱丝装饰一下就完成囉!