简介 秋葵是很多人视为照顾胃肠的好食材！ 轻松上手的一道下饭菜。 材料秋葵200g 干香菇2朵 料亭和露30ml 香菇水60ml 蒜末适量做法1

　　准备材料，就开始料理美味吧！

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　　香菇洗净先泡水软化，再切片备用。(香菇水请保留)

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　　秋葵先洒上粗盐搓掉表面硬的细毛。

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　　清洗掉粗盐后，将头部外皮削去备用。(不要整个头切掉，这样不仅浪费而且在水煮时，黏液会流失，营养也会流失！)

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　　滚水将秋葵水煮约2分钟后捞起，切小段状盛盘。

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　　起一匙油锅烧热，先炒香沥水的香菇片，再放蒜末爆香。

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　　加入料亭和露昆布香菇及香菇水煮滚，即可关火。

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　　将酱汁淋在秋葵上完成。