简介 入秋正是秋葵好吃的时候，滑溜溜的口感，简单的用蒜头拌炒一下就很好吃。 材料秋葵5根 蒜头3颗 辣椒1/2根 盐1小匙 香油少许 胡椒粉少许做法1

　　秋葵洗净，刮除绒毛，斜刀切片备用。蒜头切片、辣椒切片。

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　　热油锅爆香蒜头，再将秋葵拌炒约3~4分钟。起锅前加辣椒、调味料即可。