椰汁半罐，西兰花1棵，红萝卜1根，玉米1根，蒜末适量，蒜适量

　　1.西兰花洗净切小朵后焯水。

　　2.红萝卜去皮洗净后切块。

　　3.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

　　4.锅内放少量油，烧热后加入玉米和红萝卜，翻炒后加入西兰花炒匀。

　　5.加入椰汁煮沸后加入适量盐调味即可。