简介 燕窝含有水溶性蛋白质成分和大量生物活性分子，所以有美颜作用，夏日炎炎搭配南洋风味素材制作冰爽的燕窝甜品吧！ 材料燕窝1盏 椰浆200毫升 冰糖70克 水果罐头适量做法1

　　将干燕窝放清水中浸泡3-4小时后去毛，除去杂质，用开水冲烫一下，沥干水分, 放入碗里内中火蒸45分钟。

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　　准备炖锅，放入椰浆及200毫升水拌匀，加热至略带稠状，熄火降温后，放入水果丁一起冷藏。

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　　准备冰糖糖浆：准备小锅，放入冰糖及200毫升水，加热至冰糖融化略带稠状即成。