简介 义大利面口味，最喜欢就是青酱~当然要来动手做做看囉!!! 参考了别人的食谱在自己作些修改，好好吃呢!!! 第一次就成功了!! 材料义大利面250g 草虾10只 蒜末3大瓣 橄榄油适量 米酒适量 鲜奶油30ml 巴西里/罗勒叶适量 九层塔一包 蒜仁1/4碗 乳酪粉适量 胡椒适量 橄榄油适量做法1

　　 九层塔去梗只留叶子部份，洗干净备用；蒜头去膜和蒂头，备用；

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　　 一起丢到果汁机加点橄榄油和些许水打成泥状；[Note]加点水和橄榄油比较打得动喔

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　　 煮一锅沸腾的热水加入一匙盐和一大匙橄榄油，加入义大利面煮，面熟了捞出备用；[Note]面的包装上通常都会有建议时间，我使用的这款大约煮了13分钟，还很Q弹 草虾去壳去肠泥，洗净备用；入锅开大火煮，加蒜末并淋上些许米酒提味，拌炒至五六分熟； 加入沥干的熟义大利面、青酱、少许的水和鲜奶油，拌炒至汤汁收干(八分干)；[Note]加点鲜奶油更好吃 盛盘，加些乳酪粉、巴西里、胡椒粉，美味上桌!!