简介 续上次的简单做手工饼干-香酥炼乳棒…这次就来做咸香口味的黑胡椒起司棒…加入义大利面起司白酱…烘烤时家里散发著起司香…口感香咸脆口…一口接一口…停不了口啦！ 材料低筋面粉50g 含盐奶油20g 义大利面酱原味白酱30g 奶粉一茶匙 黑胡椒粒适量 海盐或盐巴少许做法1

　　简单食材准备好…奶油请预先至常温软化备用

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　　取一个袋子…放入软化奶油…续加入义大利面白酱(直接在磅秤上量较方便)

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　　一茶匙奶粉加入…大力揉捏均匀没关系

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　　加入低筋面粉

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　　用按压方式将面粉与奶油起司酱混合均匀

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　　杆成均匀薄片状…大约16×12cm片状…放入冰箱40分钟

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　　冰箱取出剪开塑胶袋…洒上海盐与黑胡椒粒(单纯起司原味黑胡椒省略)…袋子盖上稍微按压

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　　裁切成条状…盖回塑胶袋放入冰箱冰约10分钟让面团硬一点较好拿取

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　　先去预热烤箱160°c…接下来一条一条放上烤盘…就可送进烤箱160°c烘烤16-18分钟…取出放凉即可~(请以自家烤箱做些微调整…确实烤熟才会脆哦！)

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　　咸香脆椒盐起司棒完成~