简介 Hola！一切缘分从2004年开始，后来就像著了迷的一样热爱墨西哥料理。 今天要跟大家分享的是墨西哥开胃菜中常见的一种沾酱，「酪梨酱 Guacamole」，搭配玉米片，完全好吃到停不下来阿！ 此外，包入卷饼中或涂在面包上也都十分可口，可以随兴的Mix and Match，全依个人喜好没有一定的规则唷！ 雪人FB： http://goo.gl/4Kv2Kt 材料酪梨3颗 蕃茄1颗 柠檬1颗 洋葱1/2颗 墨西哥辣椒Jalape?o适量 香菜1小把 盐适量 黑胡椒适量做法1

　　 酪梨对半切，去核后将果肉挖出放入碗中，用叉子捣成泥状

2

　　 番茄挖籽后切丁、洋葱切丁、香菜切碎

3

　　 将所有切好的材料及调味料放入碗中，混合均匀即完成囉