材料鲜奶400ml 鲜奶油80ml 全蛋3个 蛋黄3个 香草荚1根 自制香草精1大匙 白砂糖50g做法1

　　 准备材料

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　　 牛奶加热，放入香草荚(先切半再刮出籽)，加热到微滚。放温凉后加入蛋液(全蛋 3个蛋黄)跟香草精

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　　 分装到布丁小杯，用铝箔纸封口

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　　 外锅放入量米杯8分满的水，锅盖下插入一根筷子保留空间

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　　 放凉后~就可以冰冰箱享用搂~

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　　完成